152 Vignerons engagés dans la valeur environnementale

Le maintien de
la biodiversité :

Gestion raisonnée de la vigne et des intrants pour protéger la biodiversité existante, et encourager la présence d’espèces animales et végétales permettant la préservation des écosystèmes.

La maîtrise des fertilisants
et produits phytosanitaires :

Pour des terres, des cultures plus saines et pour la santé des vignerons et des consommateurs, nous mettons en place des améliorations des techniques culturales.

HVE3 Enjeux majeurs

L’économie de nos
ressources naturelles :

Soucieux d’économiser nos ressources naturelles et de réduire notre empreinte écologique nous visons à maîtriser notre consommation d’eau et d’énergie.

Cette certification créée en 2011 par le Grenelle de l’Environnement fait l’objet d’un audit interne annuel puis d’un audit de certification tous les trois ans réalisé par un organisme extérieur. En obtenant la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3, la cave Alma Cersius exprime son souhait de s’impliquer dans la transition écologique afin de laisser aux générations futures une Terre saine.

Organisme certificateur Haute Valeur Environnementale – Qualisud.